CATEGORÍA:
Hosteleria y Turismo
Cocina Colectiva (HOTR009)
Duración de acceso:Para siempre
Descripción del curso
Este Curso COCINA COLECTIVA (HOTR009PO) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.
Con este Curso COCINA COLECTIVA (HOTR009PO) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales específicas de cada grupo concreto.