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El curso COCINA DE TEMPORADA (HOTR46) ofrece al alumnado una formalización especializada en la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo.
Este Curso COCINA DE TEMPORADA (HOTR46) permitirá mejorar la formación del alumno en la preparación y realización de las recetas más importantes de la cocina de temporada.
Los contenidos de la plataforma están acreditados por el SEPE y son los equivalentes a los presentes en las unidades formativas de las certificaciones oficiales
A través de correo electrónico, dispondrás en todo momento de un tutor online para resolver tus dudas, además de un equipo de soporte para las consultas técnicas
Se trata de una formación 100% online que desarrollas a tu ritmo.
Da comienzo a tu formación en cualquier momento. Dispondrás de 6 meses para finalizarla
Una vez finalizada la formación , obtendrás un diploma acreditativo que podrás descargar desde la misma plataforma
50,00 €
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100 disponibles
1. Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y manipulado específicas por crisis sanitaria.
2. Identificación de los principales productos de temporada.
3. Descripción y elaboración de los entrantes de temporada.
4. Descripción y elaboración de los primeros platos de temporada.
5. Descripción y elaboración de los platos principales de temporada.
6. Descripción y elaboración de postres ligeros de temporada.
| Duración | |
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| Código del Curso | HOTR46 |
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