Sistema APPCC y prácticas correctas de Higiene (INAD046)

Este Curso  SISTEMA APPCC Y PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE (INAD046PO) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este Curso  SISTEMA APPCC Y PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir conocimientos acerca del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (appcc) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas y/o correctivas necesarias para eliminar el riesgo o reducirlo a niveles aceptables.