TU FUTURO PROFESIONAL

SUMILLER PROFESIONAL (HOST_001)

El objetivo de este CURSO SUMILLER PROFESIONAL (HOST_001) es conocer el proceso de elaboración del vino y el maridaje del mismo. Además,
verás cómo realizar una cata de vinos avanzada y también los distintos productos que ofrecer en la sobremesa: destilados, cafés y puros.

Con el Curso SUMILLER PROFESIONAL aprenderemos las principales técnicas de sumillería con el fin de ofrecer un valor añadido al servicio.

250,00 

Descripción

CONTENIDOS FORMATIVOS:

1. Bloque I. Elaboración del vino.
1.1. Tema 1. La vid. Variedades de uva y denominación de origen.
1.2. Tema 2. Elaboraciones tradicionales y crianzas.
1.3. Tema 3. Elaboración de vinos especiales.

2. Bloque II. Maridaje con vinos.
2.1. Tema 1. Menaje propio del servicio de vinos.
2.2. Tema 2. Maridaje, asesoramiento y trato al cliente.
2.3. Tema 3. Gestión de la bodega y elaboración de cartas de vinos.

3. Bloque III. Cata de vinos avanzada.
3.1. Tema 1. Fases de la cata.
3.2. Tema 2. Cata de blancos, rosados, tintos y especiales.
3.3. Tema 3. Cata a ciegas. De4fectos de los vinos.

4. Bloque IV. Sobremesa: destilados, cafés y puros. Conocer para ofrecer.
4.1. Tema 1. Cervezas.
4.2. Tema 2. Destilados.
4.3. Tema 3. Cafés y puros.

Información adicional

Duración

Código del Curso

HOST_001

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

SOLICITUD DE INFORMACIÓN











    política privacidad

    Se recomienda que lea la siguiente información sobre protección de datos antes de facilitar sus datos personales

    SOLICITUD DE INFORMACIÓN











      política privacidad

      Se recomienda que lea la siguiente información sobre protección de datos antes de facilitar sus datos personales

      SOLICITUD DE INFORMACIÓN











        política privacidad

        Se recomienda que lea la siguiente información sobre protección de datos antes de facilitar sus datos personales

        SOLICITUD DE INFORMACIÓN











          política privacidad

          Se recomienda que lea la siguiente información sobre protección de datos antes de facilitar sus datos personales